Los que tengáis niños cercanos sabréis de que hablo.
¡Siempre piden pasteles y cosas de colores, de muchos colores!
El fondant, además de ser trabajoso y costoso és demasiado
dulce para algunos; Pocos somos los que nos podemos resisitr al sabor del
chocolate así que hoy os traigo una solución para hacer feliz a los más peques…
y no tan peques.
Basta con fundir chocolate blanco para postres (al
microondas o al baño maría) y añadir un poco de colorante (natural o
artificial) mientras removemos bien para que el color quede homogéneo.
¡Y así conseguiremos una cobertura de chocolate buena,
bonita y barata, ideal para cubrir magdalenas, bizcochos y galletas.
¡Nos vemos mañana con una receta muy muy rica!
Todas las imágenes de esta entrada son propiedad de Nous Sommes Gourmands.
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